公司坐落于酒城泸州“中国白酒金三角”核心产区、风景秀美的长江上游——中国酒镇(大渡口镇)。是一家专业生产和销售酱香型、浓香型原酒及品牌酒的大型酒类企业。公司始建于1982年,于2005年正式成立泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司,注册资本1.5亿元,下辖泸州巴蜀液酒厂、贵州巴蜀液酒业有限公司、宜宾巴蜀液酒厂、泸州营销中心和成都营销中心。
公司的三个酿酒生产基地分布在泸州浓酱双优白酒核心产区、宜宾多粮浓香型白酒核心产区、贵州遵义酱香型白酒核心产区,占地1000余亩;拥有浓香型酿酒窖池2000多口,其中泸州市市级重点文物保护窖池700多口,年生产浓香型原酒1万余吨;拥有酱香型酿酒窖池1600多口,年生产大曲酱香型原酒3万余吨,正在争创酱香型原酒生产企业全国十强。
公司拥有员工1000多人,其中国级白酒评委3人,国级品酒师13人,国家质量工程师4人,国家酒类营销师3人、省级白酒评委9人,酿造师、工程师等专业技术人员160余人;凭借雄厚的技术力量,严格的生产管理、质量控制和以诚为本、以质取胜的经营理念,企业生产的原酒得到国家、省、市酒类行业的一致好评,深得全国各地客商的喜爱,公司主推品牌“古坊”更是畅销全国。
古坊酒,始于公元1995年,是巴蜀液集团主推品牌。泸州酿酒历史悠久,始于秦汉兴于唐宋盛于清明,历经千载而不衰。古坊老窖秉承巴蜀千年文化传统酿酒法,以泸州特产原粮“糯红粮”为原料,汲长江上游凤凰湖水为酒引,采用复杂的双轮发酵工艺,酿造而成。古坊老窖品牌拥有:窖藏系列,原浆系列,老酒系列及婚宴喜酒等系类产品。被白酒专家高景炎、沈怡芳品评后赞不绝口,评价其"醇厚、绵甜、净爽、协调,堪称酒中上品,中国浓香型白酒的新典范"。
泸酒之美,美在老窖;老窖酿酒,格外生香。4000多口老窖窖池,是古坊老窖之韵的源头。其微生物群繁衍至今从未间断,微生物群数量庞大多达300多种。巴蜀液百年以上窖池群被确定为“泸州市第八批重点文物保护窖池群”并且已列入泸州市第四批非物质文化遗产名录。
得天独厚的自然环境、博大深厚的文化根基孕育着古坊老窖,一代代古坊人更以虔诚执着的酿酒精神传承着精湛的酿造技艺。古坊老窖,始终秉持“品质为天,追求卓越”的质量理念,践行“服务至上,信誉为重”的营销理念,以弘扬泸州千年酒文化为己任,打造白酒品牌为目标,不断推进品牌建设和品质创新。
3万千升
年生产优质原酒
6万千升
原酒总储藏量
4000多口
老窖池
企业精神
态度决定细节
细节决定成败
企业使命
传承川酒文化
酿造生活美好
企业愿景
打造川酒之典范
引领白酒之风尚
企业氛围
酒飘香
风气正
人和睦
核心价值观
以人为本
诚信务实
创新进取
回报社会
社会责任观
产业报国
创造价值
服务社会
贡献人类
经营宗旨
崇本守道
坚守工艺
居安思危
自强不息
营销战略
质量为先
信誉为重
管理为本
服务为诚
服务理念
服务无小事
用户是第一
急用户所急
想用户所想
质量方针
以质量求生存
以质量谋发展
向质量要市场
向质量要效益
团队理念
精诚团结
苦乐与共
默契信任
负重领先
创新理念
创新求突破
科技促发展
改变拓市场
共赢新未来
公司管理观
扬正气树新风
打造品牌文化
抓执行重落实
促进团队建设
人才管理观
用好现有人才
稳住关键人才
吸引急需人才
储备未来人才
市场管理观
与行业共荣
与市场同步
与客户共赢
与代理相依
生产管理观
高起点 严要求
抓质量 保安全
促进度 争一流
环境管理观
建设绿色企业
坚持绿色经营
生产绿色产品
安全管理观
安全保证生产
生产必须安全