企业新闻
Corporate news

2022

04/09

百年古坊酒:新手白酒代理如何起步

       对于刚做白酒代理的朋友来说对于白酒代理如何起步是迷茫的,不知道怎么做好白酒代理,也不知道白酒代理怎么做,下面古坊小编为大家介绍新手白酒代理如何起步。一:根据资金选择       新手白酒代理如何起步?首先根据资金选择。无论代理什么产品,首先我们得有启动资金,白酒代理也是一样的,刚开始或许需要的启动资金比较少,可以先做小规模的,需要启动资金不是那么多的白酒产品,慢慢积累起经验后再扩大规模。二、选择有诚信、有实力、有发展前景的厂家合作       不管选择何种白酒品...

2022

04/07

百年古坊酒:自然酿酒的“优异”所在

  远古时代,农业尚未兴起,先祖们过着女采野果男狩猎的生活。有时采摘的野果食用不完,便被贮存起来,因没有保鲜方法,野果里含有的发酵性糖分与空气中的霉菌、酵母菌相遇,就会发酵,生成含有酒香气味的果子。这种自然发酵现象,使祖先有了发酵酿酒的模糊意识,时日长久,便积累了以野果酿酒的经验。直到如今,有了非常成熟的酿酒技术,但这么多年来,中国白酒行业都在研究陈酿老熟,至今没有实现实质性的突破,根本的原因就在于“人工”的部分太多,使得本身酒体结构被打乱。自然酿酒是“好酒”的基本保证  对于中国白酒来说,自然酿造和人工配制,包括违背自然法则而利用科技成果酿造,都是存在巨大差异的。当今中国白酒市场,存在多少人...

2022

04/05

“始于好感、忠于品质”泸州巴蜀液酒业倾力打造“百年古坊”

       纯粮白酒近年来不断掀起新的行业代理浪潮。在此背景下,泸州巴蜀液酒业汇聚各种优势资源,倾力打造古坊老窖系列产品之“百年古坊”,该酒一经上市便以其浓郁纯正的口感、极高的产品颜值、惠民保质的价格获得业界的认可和广大消费者的追捧,也由此吸引了众多经销商的竞相加盟代理。那么,古坊老窖是如何做到如此的受追捧?一、精心酿造,品质第一      “始于好感、忠于品质”,可能一开始吸引消费者的是低廉价格,又或许是浮夸颜值,但是最终真正能够留住消费者的一定是品质!       古坊酒,始于公...

2022

04/04

泸州百年古坊:收藏白酒的首要条件是什么?才能在收藏过程中起到价值?

       俗话说“酒是越陈越好、越陈越香”,虽然话是这样讲的,但是储存白酒也是有条件的,因为白酒不像其他物品一样是随便收藏的,如果选择不好酒质,那储存再久也不会价值,那也有许多酒友会问要什么样的白酒才能在收藏过程中起到价值呢,大家别急,古坊小编就带大家一起来了解下。1、品质好       在日常生活中不管是什么样的物品都必须要讲品质二字,毕竟质量差的用起来不是很舒服,更何况是收藏的白酒。相信大家都知道不论是知名度大;还是品牌影响力大;还是刚上市没有知名度却备受好评的酒,在购买白酒时肯定都会选择口感好、酒质好的,...

2022

03/30

传统白酒酿造过程之“掐头去尾、看花摘酒”

       白酒酿造过程复杂,其中的蒸馏工艺,酿酒师常常用“掐头去尾,看花摘酒”概括。但可别小看这么简短的一句话,它可是像武林秘籍般,不仅影响了酒的口感,更重要的是影响了酒的品质。       那掐头去尾、过酒摘花究竟是什么意思呢?小编为你解释。掐头去尾:白酒酿造的蒸馏阶段,大多采用甑桶蒸馏,即通过酒醅蒸馏,逐渐冷热交换,汽液交换,从而使酒汽得到浓缩,馏出液的酒度由高到低。最早流出来的酒被称之为“酒头”,度数非常高,但这些酒口感暴辣,伤身体的醛类物质非常多,酿酒师一般会舍去。最末留出的酒被称为酒尾,度数在40-5...

2022

03/27

教你“喝酒三步曲”,让喝酒更健康

       酒可以有益于身心健康,也能够损害健康,关键在于我们是否懂得健康饮酒,酒,是一种特殊的饮料,由于酒精的作用,人们在入口下喉时就能感受到它的甘美芳冽和辛辣刺激,而且入肠下肚后,还会感到浑身温热,肢体松弛,神经兴奋,精力增长。除了心情上与季节契合,喝点酒对养生也是大有好处。然而,酒又是一柄双刃剑。如果饮酒不加节制,滥饮猛喝,或者搭配的食材不当,就会损害身体健康,今天小编就分享一些健康喝酒的三部曲。第一步:酒前,一杯酸奶胡麻饮       用5ml的胡麻仁油加入到200ml的酸奶中,搅拌均匀后食用。 ...

2022

03/25

白酒都会喝,但购买白酒时都会选吗?

       白酒是我国的一种传统的特殊饮料,工艺独特、历史悠久、源远流长,从古至今在人们心中都占有十分重要的位置,是社交、喜庆等活动中不可缺少的饮品。随着社会的发展,也出现了很多的白酒品牌,那么消费者在选择时都应注意哪些事项呢?1、有无证书       要到具备营业执照、酒类经营许可证、食品卫生许可证等证照齐全、信誉较好的超市、商场或厂家指定经销点购买散白酒。泸州古坊老窖以传统工艺与现代科学技术相结合,大力发展纯粮酒生产,依靠丰富的酿酒经验,先进的设备,雄厚的技术力量,得到了源源不断的好评。2、观察白酒质量&nb...

2022

03/23

泸州白酒厂家:浓香型白酒的酿造工艺

       中国白酒有历史悠久,中国白酒是世界八大蒸馏酒之一,经过几千的技艺积累,形成了具体中华特色的酒文化。       建国后,国家出于白酒行业的良性发展,对白酒产品进行了历史性的香型评定和名酒评选。从白酒生产的区域来看,全国主要的传统产区有川黔产区和黄淮产区,其中浓香型白酒以四川地区泸州老窖为代表,浓香型白酒突出特征:窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净香长。       酿酒基本原理和过程主要包括:酒精发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等。&...

2022

03/22

古坊纯粮——最贴近百姓的纯粮白酒

       在我国有不少酒友喝了一辈子的白酒,却不知道喝的是纯粮酒还是酒精酒,知道的只有白酒喝多了两个表现:吐和不省人事。不少酒友都在追求纯粮酒,喝酒是一种氛围,但喝酒还有四个阶段,分别是和风细雨、豪言壮语、胡言乱语,不言不语。       按我们生产工艺来说,白酒分为三种:固态法白酒、液态法白酒以及固液法白酒,只有第一种才是我们平时所说的纯粮酒,后面两种都属于酒精酒。       固态法白酒:以粮食为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏。纯粮酒的标准是:GB/T固态...

2022

03/21

古坊老窖:收藏白酒的首要条件是什么?才能在收藏过程中起到价值?

       俗话说“酒是越陈越好、越陈越香”,虽然话是这样讲的,但是储存白酒也是有条件的,因为白酒不像其他物品一样是随便收藏的,如果选择不好酒质,那储存再久也不会价值,那也有许多酒友会问要什么样的白酒才能在收藏过程中起到价值呢,大家别急,古坊小编就带大家一起来了解下。1、品质好       在日常生活中不管是什么样的物品都必须要讲品质二字,毕竟质量差的用起来不是很舒服,更何况是收藏的白酒。相信大家都知道不论是知名度大;还是品牌影响力大;还是刚上市没有知名度却备受好评的酒,在购买白酒时肯定都会选择口感好、酒质好的,...

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